Nueva variedad del Cebas-Csic.

Se trata de un árbol muy productivo, al estilo de Penta (cov), que florece unos 2-3 días antes que Penta (cov), y madura una semana más tarde. Al madurar un poco más tarde, puede venir bien para aquellas fincas que ya apostaron por Penta (cov), y necesiten complementar el riesgo y la recolección con otras variedades, de manera que se optimice adecuadamente.

 

La principal ventaja de Makako (cov) es que tiene una almendra de 1,2 gramos, algo mayor que la de la variedad Penta(cov). Para todos los agricultores de secano, que igual observan que la almendra de Penta (cov) se les quedaba muy pequeña, pueden tener una grana alternativa de cultiva en estos momentos, aunque no tiene el sabor tan dulce y apreciado.

En este vídeo os dejo la impresión que nos llevamos este pasado mes de agosto, cuando nos invitaron los investigadores del Cebas Csic para ver la maduración de la variedad.

Ahora es el momento de plantar Makako (cov), de manera que podamos ir viendo los resultados en el campo, y ver si verdaderamente se convierte en una referencia como Penta (cov). Si se confirma lo observado durante años en Santomera (Murcia), donde se encuentra la finca experimental donde nació, le auguramos un gran porvenir.

Espero que os sea útil.

Publicado por Raúl García Andrés